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发酵工程
乳品
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如果制作的产品中使用到了发酵奶油,在产品标示上应当怎么标示
现我司做一种新产品,里面要用到发酵奶油,如果要推出这种新产品,在改产品食品标签配料上应如何标示发酵奶油这一配料。注:发酵奶油并无标准!
2 回答 · 3 关注
共2个回答
若白驹过隙,食品机械工程师
2018-08-09回答
发酵奶油无标准,怎么验收?企标总应该有吧?SC也要有才能用吧?
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夏至流年,食品区域经理
2018-08-09回答
你进的原料是奶油还是发酵奶油,这个应该先搞清楚。
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