怎样不使用魔芋粉使果
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怎样不使用魔芋粉使果冻有入口即化的感觉

暂无描述 9 回答 ·  3 关注
共9个回答
天道酬勤，农产食品检测销售工程师 2018-08-14回答
是的。
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熊，食品加工营业员 2018-08-14回答
新手，不用魔芋粉，就不知道怎么办了
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枯藤昏鸦古道瘦马，实验员 2018-08-14回答
用刺槐豆胶咯
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迷路，食品班组长 2018-08-14回答
胶体很多的。我在做复配，结冷胶，黄原胶，刺槐豆胶都用了，效果不行
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亡城孤影，商品采购专员 2018-08-14回答
最原始的果冻不知道魔芋粉为何物。
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谁的心动，食品安全专员 2018-08-14回答
是海藻酸钠吗？那个好像胶体本身有味道，没试过
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3分清醒7分醉℃，食品安全员 2018-08-14回答
胶体很多的。
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烂人不该拥有爱人，食品化验员 2018-08-14回答
有用过琼脂吗？琼脂凝胶较脆，易于吸食
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飞扬，食品研发管理 2018-08-14回答
褐藻胶试过没？
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