由咖啡粉和氢化的植物
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由咖啡粉和氢化的植物油制成的摩卡膏,可以使用那个食品安全标准?

公司进口一款摩卡膏,由烘焙的咖啡豆粉和氢化的植物油两种配料制成的膏状物质。这种摩卡膏可以使用什么食品安全国家标准呀?(这种摩卡膏营养成分表中,脂肪含量高达58%) 5 回答 ·  4 关注
共5个回答
可以考虑植脂奶油
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咖啡豆粉和氢化的植物油的比例是多少具体比例不知道,不过氢化油占的比例较大。
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可以应用在甜点等烘焙产品中,以及巧克力、冰淇淋等产品中。
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咖啡豆粉和氢化的植物油的比例是多少
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怎么个食用方法?
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