有关茶叶标准中的灰分问题

正是～而且一般比实际检测结果范围适当大一点，方便日后的检验（特别是抽检）合格。

代用茶除了卫生指标必须执行国家强制性标准外，其它指标要求应该依据产品的实际情况来确定。

实际上这就是代用茶这个概念出现的原因。此时的“茶”字，已成为天然植物饮料的代称，约定俗成了。某些特定的代用茶，其质量参数可以参照茶叶设置，但具体指标确实要根据植物所具有的成分特点，作特定的要求。只是在标准制定中，应予以说明，并提供相关数据材料。

谢谢大家的指导！！桑茶是用桑叶做的，我们做过矿物质检测，其中钙含量4.77%，钾含量1.88%，还有其他一些金属离子含量都很高，因此我们产品的灰分才会这么高。

但是新问题又出现了，我们将产品归类为代用茶申报QS，QS代用茶审查细则中明确总灰分不得超过8%，因此技术监督局以此来要求厂家，导致我们的产品无法通过认证。呜呜……强烈求助！！！！！！

如果是用桑叶做的，可能就不能用茶这个名称吧，茶这个名称可能应该是专署的吧，个人意见想和大家探讨一下

菊花茶也是不含茶叶的.但生活中已形成了一种习惯,喜欢叫菊花茶.不过标准中的名称是《饮用菊花》，桑茶的名称也得用其他名称，不能引起消费者的误解。

桑茶不是茶叶，所以按照自己的实际检测结果来定！

确实，总灰分不得超过8%，不知道QS细则是参照哪个标准的