啤酒生产质量技术
啤酒在常温下保存下没有事情，可是放在冰箱冷藏个一天就底部沉出一些大块，放置冰箱时间越长，块就越大，这是什么原因了？ 7 回答 · 1 关注共7个回答
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最好上图看看。
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酵母的问题？
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你说的不是冷冻吧？
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酵母沉降？
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做了微生物，也看了酵母了，也没有，销售部反应有部分这样，可是我们查阅都正常啊，也不知道是个啥情况
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温度0至4度左右，就是普通的冰箱冷藏，货架期差不多一个多月。
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结冰勒不是了，就是有大块的沉淀，我们自己公司也在查阅当中
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