鲜纳豆不拉丝
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鲜纳豆不拉丝

有做过纳豆的么，我们出现了一个问题：就是发酵纳豆后进行冷冻存放，但过段时间化冻后纳豆拉丝情况不如新鲜时好，和国内其他厂家还有日本的比较，他们的产品拉丝情况特好，这是什么原因？ 0 回答 ·  1 关注
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由黄豆经过枯草芽孢杆菌发酵生产的豆制品。2002/12/17被批准作为普通食品管理。 查看更多>
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