鲜牛奶的检测指标
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鲜牛奶的检测指标
收购鲜牛奶时检测其相应各控制指标,其中反映其新鲜度的酸度范围一般控制在什么范围,最低控制在多少,我们一般使用的较快。
3 回答 · 4 关注
共3个回答
葬心,食品安全专员
2018-08-17回答
酸度没有最低限吗,
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心动,食品营销总监
2018-08-17回答
国标上是没有的,只有上限
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jerry,食品检测员
2018-08-17回答
酒精试验,滴定酸度,一般酸度要求不高于18;除此之外,还会检测密度、脂肪,如果有乳成分快速检测设备,检测的项目会更多
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