鱼露在瓶内，摇后的浮
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鱼露在瓶内，摇后的浮泡 不会很快消掉，是何原因？
有知道鱼露的大师们吗，请问，鱼露在瓶内，摇后的浮泡 不会很快消掉，是何原因？谢谢！
5 回答 · 3 关注
共5个回答
练习忘记你，食品药品研发员
2018-08-17回答
没加消泡剂。
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冰块脸，食品化验员
2018-08-17回答
蛋白的起泡性，黄豆发酵的也一样这样
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练习忘记，食品化验员
2018-08-17回答
有的鱼露在瓶内，摇后的浮泡 很快消掉，是加了消泡剂的吗？
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夹板缝隙里的人，食品技术主管
2018-08-17回答
正常现象啊
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徘徊者，食品电销
2018-08-17回答
没加消泡剂！
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