用什么胶体能将腰果和
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用什么胶体能将腰果和芝麻粘合在一起？
想开发一种新品，芝麻腰果，基本工艺是在腰果外面涂上胶体，然后裹上芝麻，哪种胶体粘合力强，能使芝麻不掉落？
1 回答 · 4 关注
共1个回答
心动，食品营销总监
2018-08-22回答
试试卡拉胶行不行？
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