用水煮辣椒怎样煮出辣
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用水煮辣椒怎样煮出辣味

请教各位前辈,怎样将辣椒的辣味煮出来,因为要用到的是辣椒水,煮出来后辣味可以保存多久呢? 7 回答 ·  2 关注
共7个回答
水煮辣椒当然也能提取辣味,但是提取的很少 还是用食用油箤取吧
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直接用提取好的辣椒精不能吗,非得搞这么麻烦。
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网上说是水都是7成热的时候,辣椒的辣味是最辣的。
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试试高压效果如何
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用辣素直接冲泡就可以了吧!辣度可根据需要自己调节
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小米辣煮出来,水很辣,不过有酸味
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我家里做的是用热水烫下
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