葛根粉属于蔬菜干制品
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葛根粉属于蔬菜干制品吗?

以直以为葛根粉应该按淀粉类申请认证,但在市面上好像看到蔬菜干制品的企业也能生产,葛粉是属于蔬菜干制品吗?如果葛粉可以划入,那什么百合粉,藕粉等不都是属于蔬菜干制品吗? 9 回答 ·  4 关注
共9个回答
葛根好像根可以当蔬菜卖,但是我真不敢确定这东西是不是属于蔬菜,我遇到过出口这个东西
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根据《DBS 45/007-2013 食品安全地方标准 葛根粉》,葛根粉应该按淀粉类申请认证。
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还是咨询食药局保险些
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药食同源,属不属于蔬菜?
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葛根好像根可以当蔬菜卖,但是我真不敢确定这东西是不是属于蔬菜,我遇到过出口这个东西是的,有很多出口
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葛根是蔬菜吗?
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最好定义为其他食品
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药食同源,属不属于蔬菜?当地有做蔬菜吃的习惯吗?
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属于药食同源的,最好归到其他食品
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食品百科
葛根
CAS:
供应商:260
本品为豆科植物野葛Pueraria lobata(Willd.)Ohwi的干燥根。习称野葛。秋、冬二季采挖,趁鲜切成厚片或小块;干燥。 查看更多>
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