酸奶生产中 牛奶的标
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酸奶生产中 牛奶的标准化 应该用什么设备

酸奶生产中 牛奶的标准化 应该用什么设备 2 回答 ·  2 关注
共2个回答
三千米海岸线七厘米蔚蓝，烘焙食品厂长 2018-08-24回答
规模化乳业鲜奶脂肪多了，用脂肪分离机分出部分多的稀奶油，补充到少的奶里标准化。蛋白低了计算数量补充少量脱脂无抗奶粉标准化，或者闪蒸脱气罐下蒸发10-20%的水分提高产品指标。检测仪器有FT120乳化分析仪10秒内出结果，批次进行标准化，指标不够该加就要加。牛乳的标准化
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曲未终人已散，食品工程师 2018-08-24回答
标准化时需要什么设备
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