求食品安全法中对保健食品可用原料规定的解读
《食品安全法》第75条规定列入保健食品原料目录的原料只能用于保健食品生产，不得用于其他食品的生产，而葫芦巴在保健食品可用原料目录中，质量规格应符合《中国药典》（一部）品种项下【性状】、【鉴别】、【检查】、【浸出物】和【含量测定】项下的有关规定，药典对葫芦巴的描述是：本品为豆科植物胡芦巴 Trigonella foenum-graecum L. 的干燥成熟种子，葫芦巴籽浸膏是在GB2760中被列为可食用香料的，按需适量使用，葫芦巴籽浸膏没有自己的GB,在食用香料通则里也没有对它的特别描述，所以葫芦巴籽浸膏到底可不可以用于普通食品？ 展开全部∨ 3 回答 · 1 关注共3个回答
-
葫芦巴酊、葫芦巴籽浸膏、葫芦巴树脂都是GB2760可食用香料名单里的,形成标准的只有葫芦巴酊，不是所有添加剂都有GB的吧
-
葫芦巴籽浸膏属于食品用天然香料当然可以用在需要适用的普通食品中
-
只有取得食品添加剂生产许可证，按照《食品添加剂 葫芦巴籽浸膏》食品安全国家标准生产的葫芦巴籽浸膏才可以按照GB 2760的规定使用在普通食品中。没有达到以上要求的葫芦巴籽浸膏不可以用于普通食品的加工。
相关问题
编辑推荐
