仪器分析

请教一下，质检局有检测食品防腐中滥用抗生素的吗？

医用抗生素作为治病救人的良药自发明几十年以来不知挽救了多少人的生命，正因为这类药在人类抗击细菌感染性疾病中的特效作用，医药界长期以来存在着滥用抗生素的现象，目前已经使大多数抗生素产生耐药抗菌作用降低或失效。目前医药界在大力反对滥用抗生素的行为。但食品界却出现了令人担忧的滥用抗生素做防腐剂的苗头，不说滥用这些药品的副作用，单就产生耐药性这一点来说，将会使得我们在被细菌感染时无药可用，这样下去怎么得了？！质检应该加强这方面的监督了展开全部∨ 0 回答 · 3 关注