营养标签标注问题

理论上应该是可以通过查中国食物成分表中每种食品配料所含有的各种营养素的含量乘以该配料在食品中所占有的百分比得到该营养素在食品终产品的含量。配方和生产工艺越是简单的食品越是可操作性强。反之，比较复杂。

格式是必须按照附录B的，但是单位是汉字还是中文在下面的解释里面有备注，是可以选择的

“应”=必须；中文和英文的标注，在标准里有详细的说明，楼主还是好好研究一下标准吧

标识汉字与字母都可以

有些属于豁免标识的产品 可以参照标准格式自行设计标注

关于《预包装食品营养标签通则》（GB 28050-2011）的答问第17条营养成分表各项内容应使用中文标示，若同时标示英文，应与中文相对应。