水果罐头的甜蜜素检测
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水果罐头的甜蜜素检测
日本对输日食品有甜蜜素限制,我们有输日的水果罐头,就要做甜蜜素检测,这是很大一笔费用,不知道有没有同行,你们那里这项是怎么做的啊?
3 回答 · 4 关注
共3个回答
替身℡,食品检测主管
2018-08-29回答
HPLC法检测甜蜜素取固体样品5克稀释十倍。下同液体样品。用离心管称取液体样品5克,加入少量水,加1:1硫酸2ml,加入1:1次氯酸钠溶液1ml,涡旋震荡10分钟,然后加入5ml正己烷,震荡提取,然后离心4000r/min,10分钟, 移取正己烷层至另一离心管中,,加入15ml5%的碳酸氢钠溶液,震荡,离心,取上清液进样。色谱条件:ODSC18柱。UV 314nm流动相:甲醇:水=80:20 或乙氰:水=70:30柱温:40度流速:1ml/min徐州华纳精密仪器有限公司
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断肠水,食品生产厂长
2018-08-29回答
送检啊?费用不是很高吧!
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多月,食品检测合同评审专员
2018-08-29回答
你们是怎么抽样的?虽说一次钱不多,但是多了那就是很多钱了。
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