如何明确银杏叶提取物加工助剂残留指标
保健食品注册将银杏叶提取物原料质量标准纳入产品技术要求。银杏叶提取物原料质量标准应包括：来源、制法、性状、水分、灰分、铅（≤2.0mg/kg）、总砷（≤1.0mg/kg）、总汞（≤0.3mg/kg）、加工助剂残留（根据制法，如大孔吸附树脂、乙酸乙酯残留等），请问，如何明确这个残留加工助剂，生产工艺里用的是乙醇洗脱，通过101大孔树脂。食药监总局之前有给过一个产品技术要求补充说明哪些内容的文件，给过一个银杏提取物的技术要求模板，里面有二乙烯苯，这个算是加工助剂残留吗？ 展开全部∨ 1 回答 · 2 关注共1个回答
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