请教保健食品功效成分粘多糖、软骨素检测方法

GBT20365-2006硫酸软骨素和盐酸氨基葡萄糖含量的测定 液相色谱法

软骨素检测方法只能自定吧。可参考美国药典。

关于检测方法,若有国标或行标应该比较容易找.实在难找到,则可直接向厂家索要企标.企标里中应该有相应的检测方法.作为保健食品功效成分检测则参考相关国际、《保健食品检验与评价技术规范》、还有AOAC等方法SFDA中有好多批文中都有以硫酸软骨素作为标志成分的

药品的粘多糖、软骨素用的比色法，用于保健食品干扰较大，可以用HPLC测定含量（波长210nm），很多文献有报道方法。如果产品中同时含有粘多糖和软骨素，只测定软骨素即可。