营养标签里面的生鲜食
问答首页
话题分类
我的首页
消息提醒
食品商务网
首页
>
问题列表
>
详情
水产制品
标签标识
营养标签里面的生鲜食品包括即食海蜇么?
申证产品:即食海蜇。申证单元:其他水产加工品(生食水产品)执行地方标准:DB/T426。这类产品应该属于生鲜食品吧,是不是可以不做营养标签。另外咨询一下,一般营养标签做能量、蛋白质、脂肪、碳水化合物、钠就可以了吧。不是营养、功能、保健型的产品应该不需要做其他项目吧。
展开全部∨
5 回答 · 5 关注
共5个回答
仍去寻酒,食品操作工
2018-11-28回答
现在一般而言国内营养标签4+1就足够了,但是如果有较高的有益成分的,一般也会检测,然后把数字标在标签上,也是一个宣传手段!
5
0
苍穹那抹蓝,采购员
2018-11-28回答
生鲜的一般都不是即食的。
4
0
扉匣与桔,食品检测
2018-11-28回答
关于生鲜食品。是指预先定量包装的、未经烹煮、未添加其它配料的生肉、生鱼、生蔬菜和水果等,如袋装鲜(或冻)虾、肉、鱼或鱼块、肉块、肉馅等。此外,未添加其它配料的干制品类,如干蘑菇、木耳、干水果、干蔬菜等,以及生鲜蛋类等,也属于本标准中生鲜食品的范围。预包装速冻面米制品和冷冻调理食品不属于豁免范围,如速冻饺子、包子、汤圆、虾丸等。即食海蜇应该添加了调味料等配料吧,应该是不属于生鲜食品的
6
0
软趣味,应用工程师
2018-11-28回答
申证单元:其他水产加工品(生食水产品)那就不应该属于生鲜食品。
9
0
学会坚持,食品检测部负责人
2018-11-28回答
这已经是水产加工品了。不属于生鲜食品。只有蔬菜、水果、生肉等才算。
9
0
相关问题
乳酸菌饮料标签标注问题
3个回答
进口散装核桃标识问题
2个回答
进口雅培奶粉的标识问题
4个回答
求泰国食品标识方面法规
1个回答
急,我有个产品的净含量标识有问题了
11个回答
编辑推荐
单锥螺带真空干燥机的优点?
1个回答
我国“无麸质”食品有什么管理标准吗?
1个回答
复配酶制剂中的辅料有何规定?配料如何标识?
1个回答
白芸豆提取物的提取方法、测定方法及应用是什么?
1个回答
粮食食用油快速检测解决方案有哪些?
1个回答
关注问题
写回答
提示
提示信息
确定
取消
消息提示