餐饮行业使用添加剂的疑虑

如果依据带入原则：“根据本标准，食品配料中允许使用该食品添加剂”，那么我只需要将酱作为配料来定义，主材料不管是什么都可以带入，不正是说明添加剂可以用带入原则随便带入任何食品中，那么好像又等于不受限制了

个人认为,食品添加剂适用的主要范围还是食品的工业化生产.像在餐饮行业,不建议使用.卫计委可以出台适用在餐饮业的食品添加剂品种、范围、用量。

依据食品安全法实施条例的草案，将制定餐饮业使用食品添加剂的具体规定。