生吞鱼胆造成急性肝衰
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生吞鱼胆造成急性肝衰肾衰，鱼胆中含有哪些剧毒物质呢？

生吞鱼胆造成急性肝衰肾衰，鱼胆中含有哪些剧毒物质呢？ 2 回答 ·  2 关注
共2个回答
笨小孩，食品卫生经理 2018-11-29回答
鲤科鱼类的胆汁是有毒的，有毒的成分主要是鲤醇硫酸酯钠，另有胆酸、氢氰酸、组胺等会对人体组织造成损伤
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浮现你被软禁的红，渠道销售经理 2018-11-29回答
鱼胆含有氰化物，剧毒物质。还有组胺，会引起变态反应
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