葡萄糖基甜菊糖苷为什
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添加剂和原辅料
甜味料
农林牧渔
葡萄糖基甜菊糖苷为什么是香精
葡萄糖基甜菊糖苷不香,,喝着有甜甜的,做为甜味剂还好,为什么2760算到香精里头呢。
4 回答 · 2 关注
共4个回答
﹏提拉米苏,行政内勤
2018-08-30回答
甜味剂 也是香精的一部分
8
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柠檬与薄荷,食品原料销售助理
2018-08-30回答
食品添加剂吧
10
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溫度の微笑,食品开发员
2018-08-30回答
有这样的说话? 在欧盟怎么使用?
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辅助爱情,研发工程师
2018-08-30回答
葡萄糖基甜菊糖苷,经酶法对在甜叶菊叶中提取的甜菊糖苷进行葡萄糖基化,然后经蒸发浓缩、喷雾干燥而得的食品添加剂葡萄糖基甜菊糖苷,俗称酶改质甜菊糖。 用量及使用范围:配制成食品用香精用于各类食品(GB2760-2014表B.1食品类别除外),用量为按生产需要适量使用。
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食品百科
葡萄糖基甜菊糖苷
CAS:
供应商:
62
一般用水从甜菊叶中抽提,经絮凝、过滤、吸附树脂提取,再经离子交换树脂脱盐、脱色而制得。
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法规限量
研究文献
62
个葡萄糖基甜菊糖苷供应商
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