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餐饮管理
“茶颜悦色事件”,氧化亚氮还能在餐饮行业使用么
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2 回答 · 5 关注
共2个回答
我信一次,我心已死ˉ,食品销售运营
2018-07-24回答
负责任地说,在饮料工业中通常不使用氧化亚氮。
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改造人汽水侠三号,食品检测主管
2018-07-24回答
前些日子“茶颜悦色”多家被查封,有说是因为违规使用添加剂,“氧化亚氮”不能用于饮料中,并有相关网站发布这样的报道;但又有后续报道是因为无证经营和未按规范使用管理添加剂,查封的店也陆续开店;请各位大神们看看,这个湖南食品安全网上发布的言论是否属实呢?个人观点:是可以使用的,整个饮料行业用的好像都是这个,如果不能用,那岂不是以后没有奶盖可以喝啦~氧化亚氮.png (122.08 KB, 下载次数: 2)下载附件?保存到相册2017-3-27 17:42 上传
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氧化亚氮
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本品以硝酸铵为原料,经热分解得到。
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