求教芦荟冻干粉和芦荟
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求教芦荟冻干粉和芦荟浓缩汁保健食品和食品里能用么?以 及相关法规
如题,求教下保健食品和普通食品配方开发中可以使用芦荟冻干粉和芦荟浓缩汁么?有没有相关的法规?
5 回答 · 3 关注
共5个回答
┄独特,食品添加剂研发助理
2018-09-06回答
芦荟好像只能是库拉索芦荟凝胶 可以使用?
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晏南风,健康食品/保健品销售经理
2018-09-06回答
紧接楼上,再做补充: 普通食品:卫生部等6部局关于含库拉索芦荟凝胶食品标识规定的公告 为规范含库拉索芦荟凝胶食品的标识,保护消费者的健康权益,根据《食品卫生法》和《新资源食品管理办法》的相关要求,对含库拉索芦荟凝胶食品的标识作出规定。现公告如下: 一、芦荟产品中仅有库拉索芦荟凝胶可用于食品生产加工。新资源食品库拉索芦荟凝胶来源于库拉索芦荟叶片的可食用部位凝胶肉,是以库拉索芦荟叶片为原料,经沥醌清洗、去皮、漂烫、杀菌等步骤制成的无色透明至乳白色凝胶,可用于各类食品,每日食用量应不大于30克。但是,孕妇、婴幼儿不宜食用。 二、添加库拉索芦荟凝胶的食品必须标注“本品添加芦荟,孕妇与婴幼儿慎用”字样,并应当在配料表中标注“库拉索芦荟凝胶”. 三、添加库拉索芦荟凝胶的食品包装主视页面或食品名称可选择仅标注“芦荟”字样,标识内容不应误导消费者。 四、企业应在企业标准中对添加库拉索芦荟凝胶的食品的每日食用量作出规定。若无法确保消费者芦荟日摄入量在安全范围内,应在包装上标注每日食用量警示语。 五、含芦荟的保健食品应当按照保健食品相关规定进行管理。 自2009年9月1日起,生产和市场销售的含库拉索芦荟凝胶的食品应当符合上述规定。 特此公告。
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沉泊玟@,食品检测专员
2018-09-06回答
SC食品生产许可证里面备案只能是芦荟粉,用于固体饮料。
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摇摆摇摆,食品检测工程师
2018-09-06回答
保健食品的应用,参见: “关于以红曲等为原料保健食品产品申报与审评有关事项的通知”中关于芦荟的规定: 四、申请注册以芦荟、大黄、何首乌、决明子等含蒽醌类成分为原料的保健食品,除按照保健食品注册有关规定提交资料外,还需提供下列资料,并符合下列要求: (一)芦荟每日食用量应当符合国家食品药品监督管理局印发的《氨基酸螯合物等保健食品申报与审评规定(试行)》(国食药监注〔2005〕202号)。大黄等原料每日食用量参考《中国药典》规定用量的下限,对于每日食用量超过《中国药典》规定下限的,应提供充分的食用安全性依据。 (二)按照《中国药典》等有关规定,在产品质量标准中增加蒽醌类成分的含量检测指标,并按照范围值标示。 (三)产品说明书中不适宜人群增加“少年儿童、孕妇、乳母、慢性腹泻者”,注意事项增加“食用本品后如出现腹泻,请立即停止食用”。? ?? ?? ?? ?? ?? ?? ?? ?? ?? ?? ?? ?? ?? ?? ?? ? http://www.zybh.gov.cn/d?xh=209332 “制订保健食品质量标准时应注意哪些关键点?”中,规定芦荟应符合《食用芦荟制品》(QB/T 2489)的规定
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浅忆君,研发工程师
2018-09-06回答
能否给下相关法规名称或者号?!
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