本人想从事餐饮行业，如何做前期调查？

找个你想开办的类型的单位去打工一年。个人认为，一年时间没必要，有点浪费。如果是基础员工，基本上了解不到太多有价值的东西，如果以储备管理干部进入，差不多3个月就能摸清其中的门道

餐饮分很多业态的，传统酒楼是餐饮、快餐店是餐饮、小吃饮品店也是餐饮，售卖的品类也有很多种。楼主你先需要有个大致的定位，对于新入行的你来说，可以从快餐或小吃饮品开始，这类店对选址很重要，需要实地勘察人流量，预估营业额。如果想省事一点，可以找一个知名一点的品牌加盟。最后讲一点，餐饮不好做，入行需谨慎！

身边有没有亲戚朋友从事餐饮相关工作的 多去取取经

套路可以知道，细节还得更长一些时间。

找个你想开办的类型的单位去打工一年。

本人想从事餐饮行业，因为餐饮行业相对来说门槛较低，但是风险也很高，所以想比较理性的进入这个行业，请问各位大咖，如何做前期调查？如何确定可行性？