想让猪油溶于水 可
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想让猪油溶于水 可以加乳化剂吗 加什么乳化剂呢？
想让猪油溶于水可以加乳化剂吗加什么乳化剂呢1L水最多可以乳化多少纯猪油呢谢谢各位麻烦了
5 回答 · 1 关注
共5个回答
太阳每天都生气，QC
2018-09-06回答
少量的可以，多了就不好乳化
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辅助爱情，研发工程师
2018-09-06回答
就一个单甘酯应该可以达到，我有客户这么用的
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薄荷蓝少年i，保健食品注册主管
2018-09-06回答
需要复配的。
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徐，食品检测事业部负责人
2018-09-06回答
过均质机
2
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晴天 @LWH，食品检测销售工程师
2018-09-06回答
猪油，难度稍稍有一丢丢大，得乳化剂公司跟你对接产品，根据产品来做。
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