检测奶粉中蛋白质消解
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乳品
检测奶粉中蛋白质消解问题
检测奶粉中蛋白质消解样品时候,蒸馏瓶壁上有一点点黑点,应该是没有碳化完,液体也变蓝绿色了,这个情况要怎么处理
10 回答 · 2 关注
共10个回答
百无一用是深情,食品化学工程师
2018-09-06回答
谢谢。能不能用水冲壁上的黑点下来,继续消解
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夏至未至,食品香精销售专员
2018-09-06回答
我们用电炉消解
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调皮的聚集,食品技术主管
2018-09-06回答
这个有可能是取样的时候样品没有完全转移到蒸馏瓶底部,导致壁上有残留
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三千米海岸线七厘米蔚蓝,烘焙食品厂长
2018-09-06回答
消解的时候,将最初升温的速度放缓,降低初期反应强度,减少样品上冲管壁上方的量,或者减少样品质量,促使反应完全,避免样品消解不完全产生的数据偏差。
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3分清醒7分醉℃,食品安全员
2018-09-06回答
跟样品标签对比,结果偏低了
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Huang,食品检测业务大客户专员
2018-09-06回答
用微波消解法较好
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薄荷,食品化验员
2018-09-06回答
那就是消化不完全嘛!重新做咯
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翻过的亲切,采购专员
2018-09-06回答
怎么样完全才能转移到底部
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甜甜圈小贩,食品实验室经理
2018-09-06回答
再消一个,对比一下,下次就有经验了
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QunTin,食品添加剂销售经理
2018-09-06回答
一般是冲不下来的,而且比较危险,不建议这样操作。
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