植脂末可以代替牛初乳粉吗

不从营养角度，只从口味角度，可以替代吗

澄清下，并不是你们所想的要减成本改口味，只是想做点样品正好牛初乳的原料用完了，想着还有些植脂末能用的话就不必麻烦再采购牛初乳，毕竟样品只要用很少的量

从营养角度完全不能，植脂末超量摄入有害健康。从口味角度来看也是不可替代的，植脂末按照用途有不同分类。我不知道楼主用植脂末代替牛初乳粉是为了什么，还是为了降低成本部分替代，但是还是建议做食品的多一份真诚。

主要看你用在哪种产品里，植脂末的口感还是不错的

口味也有差异

首先看你的目的是啥 是口味还是营养还是成本还是工艺

营养的角度出发，完全不能代替

不能，不能