牛奶沉淀——发现有极细微颗粒如同水垢的不溶物！

虽然各项数据正常，不过感官方面总归让人不舒服！怀疑是均质热处理时实际温度与显示温度不符，造成磷酸钙沉淀！不过负责生产的又一直强调机器各项数据都没问题，一直以来都没动过！

也许原料变化引起的，多方面查查吧

原料奶没有进行分开实验？

你们用什么水啊。。。。RO水还是普通的净化水。。

原料奶多次证实实验：没有问题！成品奶的检测，理化、微生物、重金属，水的PH值等都正常，就是一个批次会出现十来瓶沉淀的，放久了，数量会多一些！

天气变热，直供的CIP清洗的用水外管道会有结垢残留！

分开实验，慢慢排查

清洗用的是普通的水

前阵子碰到过，有人说是原料新鲜度不够，有人说是板片没洗干净，最近莫名的又没了