关于速冻肉制品产品标
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关于速冻肉制品产品标准的有关问题。

请教大家一下,速冻肉丸,审证单元是速冻食品【速冻调制食品(生制品/熟制品)】还是速冻食品【速冻其他食品(速冻肉制品)】?速冻调制食品有SB/T 10379标准可以用,但是速冻肉类没有相关国标和行标,可能我查不到,望各位指点。谢谢! 展开全部∨ 2 回答 ·  5 关注
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速冻食品【速冻调制食品(生制品/熟制品)】,我们用的是10379
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如果用速冻食品【速冻其他食品(速冻肉制品)申报,找不到相应标准,制定企业标准申报速冻肉制品这样应该可行吧。
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