速冻鱿鱼串采用哪个标

速冻鱿鱼串采用哪个标准？

工艺为：原料解冻-切割-清洗-按规格串串-摆盘-速冻-包装，请问该采用哪个标准？ 4 回答 · 5 关注

共4个回答

皓月长歌，食品销售经理 2018-09-06回答

要想绕过企业标准，就得变通一下，加点无关紧要的。

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烂人不该拥有爱人，食品化验员 2018-09-06回答

SB/T 10379-2012《速冻调制食品》要求有调制的工艺，曾经帮企业申证用过这个标准（添加食用盐、味精调制）。

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岛屿一端Isyou，食品样品采集员 2018-09-06回答

如果你什么都不加，就是初级加工品，你只能制定企业标准了

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摇摆摇摆，食品检测工程师 2018-09-06回答

问题是这个什么也不加

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