营养标签中五种营养成
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营养标签中五种营养成分怎样计算
按配方含量计算啊~还要考虑加工过程中的损失~最好还是送检吧~或者找专门的代理公司做~或许比你自己去找地方检验更快更方便~
3 回答 · 2 关注
共3个回答
天道酬勤,农产食品检测销售工程师
2018-09-06回答
可以计算,或把无把握的送检。再在正式的营养成分数据上根据GB 28050中的数据偏差要求做一调整,管低的项目数据就调低点,管高的项目数据就调高些。但最好还是送检吧,说不准什么时候哪个权力部门要求要提供提供第三方检测数据。
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三千米海岸线七厘米蔚蓝,烘焙食品厂长
2018-09-06回答
还是自己算比较现实,否则送检费用太高了!
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汉方木兮,食品检测工程师
2018-09-06回答
营养标签还是测的准
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