自用自产氮气，无证生产，查出如何定性？

氮气属于食品添加剂啊

无证生产哟

按无证生产食品添加剂定性，按食安法第一百二十二条处罚；还可同时以在食品中添加食品添加剂以外的化学物质定性，按食安法第一百二十三条处罚。如按第一百二十三条定性，则还会责令召回。