雪糕营养标签怎么标注？
我现在做的是组合型雪糕，现在检测出雪糕中蛋白质含量为0.4%，根据《SB/T10015冷冻饮品 雪糕》的标准符合蛋白质必须≥0.4%的要求，但是营养标签中写到每100g产品蛋白质≤0.5g（蛋白质的“0”界限值）时，标签中标注为0，请教一下我到底应该怎么标？大家快点来帮帮我，很急！ 展开全部∨ 1 回答 · 4 关注共1个回答
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营养标签中的蛋白质项就标注为“0”，如果你感觉太浪费的话，有两种方式：1、将配方中的蛋白质含量提高到超过0.5g，然后大大方方的标出来；2、营养标签标0，然后在标签版面中找个位置写蛋白质含量≥0.4%就行了。
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