新奥尔良烤翅和新奥尔
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新奥尔良烤翅和新奥尔良有什么关系?
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5 回答 · 2 关注
共5个回答
筑梦。,食品检测工程师
2018-09-06回答
香港脚和香港有什么关系?
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夏至流年,食品区域经理
2018-09-06回答
雷锋和雷锋塔的关系--------------------------------------以上纯属胡说,以下是真正的答案新奥尔良在中国是对烤翅味道的一种叫法,实际上它是一种烤制方法,一般都简称"奥尔良"。新奥尔良(New Orleans, LA),美国南部城市,濒临墨西哥湾,是路易斯安那州一个重要的港口城市。以爵士乐和法国殖民地文化闻名。在新奥尔良的菜系当中,辣椒是必不可少的成分,如Cajun、Creole、Gumbo都以辣椒作为主要配菜材料。这源于辣椒是该地区的盛产作物之一,更因为新奥尔良人对辣椒的偏爱。在新奥尔良,辣椒有更深内涵,它代表一种文化、民族。 除了辣椒,新奥尔良的肉汁烩饭和烤肉也成为当地人的专宠。乡村名曲Jambalaya就是当地一种混合肉类或海鲜,加了肉汁的烩饭。著名的Creole汁酱:番茄、青椒、洋葱、西芹、百里香、月桂、蒜、辣椒粉、糖、胡椒,林林总总的调料构成了它的骨架,搭配了各种食材成就了各式美馔。 印第安人的原始烤肉,也在后来的发展过程中与当地饮食文化逐渐融合。他们坚持保留肉的原汁原味,各种调味食材的加入也都是为这一宗旨服务的。新奥尔良的烤肉,辣中带着甜香,肉汁的香气萦绕在整个餐厅。其中,新奥尔良烤翅就是其中最受欢迎的烤肉产品。
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延续颓废,食品检测
2018-09-06回答
还见过有卖“正宗四川牛肉面”
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甜甜圈小贩,食品实验室经理
2018-09-06回答
加州牛肉面
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假洒脱,食品研发工程师
2018-09-06回答
起个名字罢了。赚关注度。
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