餐饮服务经营者使用超
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餐饮管理
添加剂和原辅料
餐饮服务经营者使用超过保质期的食品添加剂,该怎么处理?
餐饮服务经营者使用超过保质期的食品添加剂,该怎么处理?
2 回答 · 1 关注
共2个回答
℡半世流離,食品检测工程师
2018-12-13回答
依据《国务院关于加强食品等产品安全监督管理的特别规定》第3条处罚。兜底条款但适用这条,需要证明使用超过保质期的食品添加剂属于“不按照法定条件、要求从事生产经营活动或者生产、销售不符合法定要求产品的”。
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旧琴破碎,食品化验员
2018-12-13回答
你好,酵母即可算食品原料(提高蛋白含量),亦可算有一定功能的添加剂,你可以把它按食品算的,
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