可溶性膳食纤维AOAC法可以检测到从低分子到高分子的水溶性纤维吗？

目前没有什么好方法，就是采用GB/T22224-2008的第二法。碰到检测问题了，加够了量水溶性的，与计算的相比，检测出来值很低

AOAC有很多检测膳食纤维的方法，有特定食品中检测 膳食纤维的方法，可以检测小分子的