奇亚籽油和紫苏油的D
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油脂制品
奇亚籽油和紫苏油的DHA含量哪个更高些?
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1 回答 · 1 关注
共1个回答
多月,食品检测合同评审专员
2018-12-18回答
两者有着很大的区别: 1、所含形式不同:其实两者都含有DHA,但是两者DHA的存在形式有差别,亚籽油中含有较多的DHA和不饱和脂肪酸,不需要任何转化就可以被人体吸收。而紫苏油的DHA需要你所包含的亚麻酸在人体内转化后才会形成DHA。 2、吸收能力不一样:亚籽油其实更多的是国外的一种油品,就类似于橄榄油,他是针对西方人体设计产生的,国内目前大多是进口的,人体吸收没有科学的判定。而紫苏油国内一直就有,并且经常食用,比较适合国人体质。 3、价格不一样:目前亚籽油国内几乎没有,大部分靠进口,主要是给小孩食用,所以价格不菲;而紫苏油相对更亲民一点。
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