请问各位老师，姜黄素能用于保健品备案吗？
保健食品备案产品可用辅料及其使用规定（试行）中没有姜黄素，但在GB 2760 中有姜黄素，保健品备案能用吗? 3 回答 · 1 关注共3个回答
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你说的是针对食品形态的 保健食品，你看第一条。标红的地方 你这第一句标红的话，是在哪个文件里规定的？还是自己的理解？
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保健食品属于备案管理。与GB2760没有关系。
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1、收录于《食品添加剂使用标准》（GB2760-2014）的,直接纳入备案用辅料目录，食品形态类的产品，辅料的使用参照GB2760中各类食品形态执行；药品剂型中用量参考《食品添加剂使用标准》（GB2760-2014）相近食品形态使用限量标准或不高于该种食品添加剂最大使用量，“按生产需要适量使用”的是指适用于药品剂型；
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