红烧狮子头软罐头杀菌
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红烧狮子头软罐头杀菌罐

请问 哪位老师知道做红烧狮子头软罐头 应该用那种杀菌罐 二两左右一个 每包四个 3 回答 ·  5 关注
共3个回答
建议用水浴杀菌釜
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用气调包装再喷淋杀菌釜杀菌好点
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设备的选择取决于工艺。你这个产品做软包装有点小难度真空度可能会把狮子头压成肉饼我猜,呵呵,要充气包装
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