食用菌废渣怎样生产有机肥料？

可以把废渣直接施到大田。还可以发酵后再施肥；还可以废渣养殖蚯蚓后，再施肥；还可以把废渣投入沼气池，利用沼液，沼渣。方法很多，转化途径也很多。