饮料申证类别的问题
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饮料申证类别的问题

我们有一种饮料,食用代茶类植物的提取物制成的,但是配方中也含有茶叶的提取物,请问应该申报那个申证单元,茶饮料还是其它饮料呢?谢谢 2 回答 ·  1 关注
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从以上的产品信息来看,应该归入其他饮料类的植物饮料类审证单元。
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“实施食品生产许可证管理的茶饮料类产品包括所有以茶叶的水提取液或其浓缩液、速溶茶粉为原料,经加工、调配(或不调配)等工序制成的饮料。不包括以茶作为调味料加工而成的各种茶味饮料。”按这个说明,我想关键是你的产品中茶是作为主料还是作调味料,如是主料且口味特征象茶,那么应该是茶饮料,如果茶仅作为调料,那就不是茶饮料。个人理解,请参考。
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