罐头杀菌后瘪罐怎么解决？

1.排汽不充分，升压升温过快，可能性最大2.降温时喷淋不均匀，可以在杀菌蓝内看到是有规律的部分产生问题，不是全部。3.真空度太高，如果顶隙太大的情况下，也有这种可能。4.如果以上都不是，考虑马口铁质量问题。