果汁饮料配料加了糖,
问答首页
话题分类
我的首页
消息提醒
食品商务网
首页
>
问题列表
>
详情
果蔬制品
甜味料
饮料类
农林牧渔
果汁饮料配料加了糖,能不能用蜂蜜味替代“加糖字样”实际没有蜂蜜
公司打算做一款果汁饮料,采用的是国标“GB/T31121”按标准的话配料加糖了,得产名称旁边备注“加糖”字样,能不能用蜂蜜味替代“加糖字样”实际没有蜂蜜
5 回答 · 4 关注
共5个回答
枯藤昏鸦古道瘦马,实验员
2018-09-07回答
正经正规做食品
3
0
溫度の微笑,食品开发员
2018-09-07回答
果汁添加糖的才需要在名称邻近位置标识“加糖”字样,果汁饮料不需要。如果没有添加蜂蜜,添加了蜂蜜香精也可以标识蜂蜜味,但与蜂蜜完全不沾边,标个“蜂蜜味”也不恰当啊!
10
0
熊扑,食品检验员
2018-09-07回答
至于蜂蜜味,那就完全违规的了,等着职业打假吧
6
0
浅酌低唱唤浮名,食品研发助理
2018-09-07回答
标准里面有这样的规定, 那就要按标准执行啊。
5
0
雨在唱歌,农产食品检测服务销售工程师
2018-09-07回答
你说的产品是“果汁饮料”,而国标标识加糖的要求,是针对果汁(或蔬菜汁),必须在产品名称邻近外置,明确标识“加糖”。如果是果蔬汁饮料,应该不需要标识,因为配料表已经明确标识了有没有糖。
8
0
相关问题
求苹果低温真空膨化脆片设备
8个回答
巴马火麻糊怎么会是膨化食品
6个回答
D-葡萄糖酸-δ-内酯能不能用在蛋制品上
2个回答
冰鸡蛋白、冰鸡蛋黄、全蛋液、蛋黄粉、全蛋粉的最新配方
4个回答
出口澳大利亚水产品法律法规
2个回答
编辑推荐
单锥螺带真空干燥机的优点?
1个回答
我国“无麸质”食品有什么管理标准吗?
1个回答
复配酶制剂中的辅料有何规定?配料如何标识?
1个回答
白芸豆提取物的提取方法、测定方法及应用是什么?
1个回答
粮食食用油快速检测解决方案有哪些?
1个回答
食品百科
蜂蜜
CAS:
供应商:
480
本品为蜜蜂科昆虫中华蜜蜂Apis cerana Fabricius或意大利蜂Apis mellifera Linnaeus所酿的蜜。春至秋季采收,滤过。
查看更多>
法规限量
检测方法
研究文献
成品配方
480
个蜂蜜供应商
查看更多>
椴树蜂蜜
价格:
¥20/斤
兰溪市鸿香生物科技有限公司
店铺
产品详情
蜂蜜粉
价格:
¥65/公斤
杭州和蜂生物科技有限公司
店铺
产品详情
草香园蜂蜜柠檬茶500g 韩国风味冲饮 休闲下午茶水果茶
价格:
¥13/罐
浙江金明生物科技有限公司
店铺
产品详情
水蜜桃汁粉 陕西万源生物 现货 食品级 水溶性 水蜜桃粉 水果粉
价格:
¥43/公斤
陕西万源生物科技有限公司
店铺
产品详情
食品级ak糖安赛蜜AK糖高倍甜味剂1kg量大从优
价格:
¥55/公斤
河南安锐生物科技有限公司
店铺
产品详情
关注问题
写回答
提示
提示信息
确定
取消
消息提示