怎么做SC认证？需要到哪些部门？

填写申请书，准备相关资料，质量手册完备，必备制度要有，各种记录，看14881把硬件相关的做好。增项的样品有没？标准有没？

第一，SC是行政许可，不是认证；第二，建议你看一下：食品生产许可管理办法、食品生产许可审查通则（2010版）、相应产品的生产许可审查细则。这些文件规定里基本的许可流程和要求都有了。第三，看完第二条的文件后，如果有具体问题再提出来讨论，或者直接向当地的许可受理部门咨询。