各种冷冻猪肉是否需要
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各种冷冻猪肉是否需要办理SC证?
各种冷冻猪肉是否需要办理SC证?
3 回答 · 3 关注
共3个回答
葬心,食品安全专员
2019-01-07回答
冷冻猪肉没有经过任何加工,只是方便运输和保存,不需要办理SC证。但需要动物防疫合格证明。
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[蓝色心],食品工程师
2019-01-07回答
冷冻猪肉按照国家的相关初级农产品的规定: 八、牲畜、禽、兽、昆虫、爬虫、两栖动物类 1、牛皮、猪皮、羊皮等动物的生皮; 2、牲畜、禽、兽毛,是指未经加工整理的动物毛和羽毛; 3、活禽、活畜、活虫、两栖动物,如生猪、菜牛、菜羊、牛蛙等等; 4、光禽和鲜蛋。光禽,是指农业生产者利用自身养殖的活禽宰杀、褪毛后未经分割的光禽; 5、动物自身或附属产生的产品,如:蚕茧、燕窝、鹿茸、牛黄、蜂乳、麝香、蛇毒、鲜奶等等 6、除上述动物以外的其他陆生动物。 冷冻肉是应该需要SC的!
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薄荷蓝少年i,保健食品注册主管
2019-01-07回答
分类应该属于冷冻食品:1102
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