流通管理添加剂和原辅料

出口速冻食品（分类号：04040105）食品添加剂备案问题请教

各位大侠：我公司为苏州吴江台资主营冷冻素制品，素丸子、火腿、素肉等，原料大豆拉丝蛋白、组织蛋白等，出口需要食品添加剂备案，向吴江食品药品监督局和出入境检疫局都要备案，但是我们用的许多添加剂在GB2760 2011中超过使用范围了，例如甘氨酸1)08.02预制肉制品2)08.03熟肉制品3)12.0调味品4)14.02.03果蔬汁（肉）饮料（包括发酵型产品等）5)14.03.02植物蛋白饮料，国标中说甘氨酸只能用在这5个范围内，但是没有我们食品范围，怎么办？类似添加剂还有很多，貌似台湾那边比大陆宽松很多。这些添加剂我们都有用到，该怎么办？因为这些我们都有用到，我们自己先要备案下，所以最好先不要向吴江食品药品监督局和出入境检疫局咨询展开全部∨ 1 回答 · 3 关注