有没有卫计委的公告、
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有没有卫计委的公告、质监局的通知或者标准规定那些食用菌可以作为普通食品原料?

食用菌,顾名思义就是可以食用的,比如日常经常食用的香菇、金针菇等,有没有相关的公告、通知、或标准之类的详细、明确地规定了那些食用菌可以作为普通食品原料 2 回答 ·  2 关注
共2个回答
T 12728-2006 食用菌术语
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1、常见食用菌中,除了收入药典的、二类名单 的,其它的如果已经收录在行业标准或国家标准中的,应该可以直接做为普通食品原料2、不常见的,一般属于新食品原料的,要向卫 计委申请
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