请问 布丁跟果冻属于固体饮料一类吗？ 如果不属于那属于哪类？

果冻是属于食品中的糖果制品，你可以从《产品质量监督抽查实施规范CCGF 104.2-2008》中找到这个内容。

果冻不属于固体饮料一类。果冻有专门的SC审查细则。