培养的酵母液的浓度有
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培养的酵母液的浓度有上限吗?

各位好,目前我在培养鲁氏和面包酵母,但目前的培养条件培养的酵母液的浓度一般在达到10的8次方就不在往上继续增值了,推测酵母产的酒精对其繁殖后期具有一定抑制作用,请教各位有没有好的方法使酵母液的酵母数继续扩大,酵母液具有浓度上限吗,能够使其达到10次方吗。谢谢 展开全部∨ 0 回答 ·  5 关注
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